Prix Solaire 2022 – Restaurant Lägern Hochwacht
L’auberge Lägern Hochwacht a été rénovée en 2020 avec une grande sensibilité pour la protection de l’environnement et du climat. Le maître d’ouvrage s’est engagé en faveur d’un concept énergétique durable qui utilise au mieux les ressources locales. Ainsi, le restaurant d’excursion doit également s’intégrer sur le plan énergétique dans la région du Lägern, qui fait partie de l’Inventaire fédéral des paysages, sites et monuments naturels d’importance nationale. Après la rénovation, les besoins en électricité de l’entreprise de restauration, très gourmande en énergie, s’élèvent à 94’700 kWh/a. L’ancien chauffage au mazout, qui consommait 6’000 l de mazout par an (≈ 60’000 kWh/a), a pu être mis hors service grâce à une amélioration considérable de l’isolation, une pompe à chaleur et l’utilisation de l’énergie solaire.
L’installation solaire thermique de 190 m2 sur le toit du bâtiment principal plus que centenaire produit de l’énergie thermique solaire. Les installations solaires sobres, installées sur toute la surface, alimentent l’auberge à environ 40% et s’intègrent bien dans l’environnement naturel. L’accumulateur de glace de 200 000 litres, utilisé pour le stockage saisonnier de la chaleur, constitue une particularité. Un ancien bunker militaire situé à proximité a été réutilisé à cet effet. La réutilisation de l’infrastructure existante a permis de minimiser l’énergie grise nécessaire à la construction de l’accumulateur de glace. Le restaurant Lägern Hochwacht a reçu le Prix Solaire Suisse 2022 pour son concept énergétique global intelligent et son grand engagement.